რძის მინი საწარმო
მინი რძის გადამამუშავებელი საწარმო
მინი რძის გადამამუშავებელი საწარმოსათვის შესაძლებელია მზა რძის მოდულის ქარხანის შეძენა. მინი-საწარმო შედგება სამი მოდულისგან: საწყობის მოდული; ლაბორატორიული მოდული; საყოფაცხოვრებო მოდული.
მას შეუძლია ერთდროულად 2 ათასი ლიტრი რძის გადამუშავება.
მინი რძის ქარხანა წარმოადგენს რძის პროდუქტების გადამამუშავებელ ხაზს. ყველა მისი შემადგენელი დანადგარი დაკავშირებულია ერთმანეთთან ტექნოლოგიური სქემის საშუალებით.
მინი საწარმოს შეუძლია გამოუშვას შემდენი პროდუქტები : პასტერიზებული რძე, ხაჭო, არაჟანი , კეფირი, იოგურტი .
სასურველია მინი რძის ქარხანა იყოს განლაგებული ახლოს ქალაქთან , რადგან სწრაფად მოხდეს რძის პროდუქტების რეალიზება.
