საპროექტო საკონსტრუქტორო ინსტიტუტი

ეკატერინე ბურკაძე

სურსათის უვნებლობის ექსპერტი

კვების პროდუქტების ექსპერტ კონსულტანტი მრავალწლიანი გამოცდილებით. მიწვეული მრავალი საკონსულტაციო ორგანოს მიერ ტრენინგების , კვების უსაფრთხოების სისტემების და სოფლის მეურნეობის პრაქტიკის დასანეგრგად საქართველოში, სომხეთში , აზერბაიჯანსა და ყირგიზეთში. სამუშაო გამოცდილება ევროკავშირის მიერ დაფინანსებულ პროექტებში.

განათლება

2018 წლის მარტი სადოქტორო პროგრამა სოფლის მეურნეობის უნივერსიოტეტის და კასელის უნივერსიტეტი, დაფუძნებული ფოლკსვაგენის ფონდის მიერ. დაფინანსებული შოთა რუსთაველის ეროვნული სამეცნიერო ფონდის მიერ.

6-23 ივლისი 2017წ სურსათისა და კვების უსაფრთხოების პროგრამების მონიტორინგის, შეფასებისა და ზემოქმედების შეფასების საერთაშორისო კურსი. ეს კურსი შემუშავებულია განვითარების განვითარების ინოვაციის ცენტრის მიერ -ჰოლანდია.

28,05-1,06,2012 წ კვების პროდუქტებუს მენეჯმენტის სისტემის წამყვანი აუდიტორი , სერტიფიცირებული IRCA ის მიერ (ბიურო ვერიტასი).

6 მაისი 1 აპრილი 2011 წ ხარისხის ინფრასტრუქტურა კვების მრეწველობაში SWEDAC, პირველი ეტაპი შვედეთში, მეორე ეტაპი მაკედონიაში.

2010 წლის ნოემბერი-დეკემბერი გლობალური ცვლილებების დროში უზრუნველყოფა ისრაელის საერთაშორისო განვითარების თანამშრომლობის სააგენტო MASHAV, იერუსალიმის ებრაული უნივერსიტეტი, სოფლის მეურნეობის ფაკულტეტი, სურსათისა და გარემოს დაცვა, საერთაშორისო ასპირანტურაში მონაწილეობა

2009 ნოე - 2010 მარ. - მენეჯმენტის დამოწმებული პროგრამა. საქართველოს საზოგადოებრივ საქმეთა ინსტიტუტი (GIPA)

2001-2003 - სამაგისტრო პროგრამები ხარისხის მართვისა და ხარისხის მართვის საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტი, ინფორმაციული მეცნიერებისა და მართვის სისტემების ფაკულტეტი

1996-2000- ბაკალავრის ხარისხი, დიპლომი წარჩინებით ინჟინერი - მეტროლოგია, სტანდარტიზაცია და ხარისხის კონტროლი. საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტი, ინფორმაციული მეცნიერებათა და მართვის სისტემების ფაკულტეტი

პროფესიული ფონი

2013 წლის ოქტომბერი - აპრილი 2019 - სურსათის უვნებლობის ექსპერტი - ყოვლისმომცველი ინსტიტუციური განვითარების პროგრამა CIB (EU დაფინანსებულია) საქართველოს სურსათის ეროვნული სააგენტოსთვის

2013 დეკ - დღემდე - ლექტორი - მეტროლოგია, სტანდარტიზაცია, სერტიფიკაცია, საქართველოს აგრარული უნივერსიტეტი

2012 წლიდან დღემდე - სურსათის უვნებლობის კონსულტანტი - რეგიონები: ქვემო ქართლი, აჭარა, სამცხე-ჯავახეთი, მერსი კორპუსი, ალიანსი საქართველო

2012 წლის ივნისი - დღემდე სურსათის უვნებლობის კონსულტანტი, STAR Consulting LTD

მოვალეობები:

კონსულტაციები სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემების (FSMS) და საერთაშორისო საუკეთესო პრაქტიკის, გლობალური GAP- ის შესახებ;
FSMS დოკუმენტების შექმნა;
კონსულტირება FSMS- ის განხორციელების შესახებ;
ტრენინგი GMP და GHP, HACCP, გლობალური GAP.

მსხვილფეხა რქოსანი და სასოფლო-სამეურნეო კომპანიებში განხორციელებული პროექტების დიდი რაოდენობა: სურსათის უვნებლობისა და ხარისხის მართვის სისტემების დანერგვა ISO 22000; HACCP; Helal22, FSSC 22000, რომელიც წარმატებით დამოწმებულია საერთაშორისო სერტიფიკაციის ორგანოების მიერ, როგორიცაა: ბიუროს ვერიტასი, ლოიდები, SAI GLOBAL.

დანერგვა საერთაშორისო სასოფლო-სამეურნეო GAP ვერსია 5-ის მიხედვით, საქართველოში, სომხეთში, ყირგიზეთში სხვადასხვა კომპანიებში კარგი სოფლის მეურნეობის პრაქტიკა, რომლებიც SGS მოლდოვის წარმატებით დამოწმებული

დამტკიცებული სურსათის უვნებლობისა და ხარისხის მენეჯმენტის სისტემების კონსულტანტი IFC, EBRD, REAP- ის მიერ სოფლის მეურნეობის პროექტის მენეჯმენტის სააგენტოს APMA, Mercy Corps- ის მხარდასაჭერად.

ეროვნული კანონმდებლობისა და ცხრა რძის პროდუქტების მწარმოებელთა კოოპერატივების საერთაშორისო ჰიგიენური პრაქტიკის (GHP) შესაბამისობის შეფასება. პროექტი დაფინანსდა REAP- ის მიერ, რომელიც ხელს შეუწყობს კოოპერატივების განვითარების სააგენტოს.

2005- 2014 - დირექტორი - STARCOM LTD - სატელეკომუნიკაციო მოწყობილობები და აქსესუარები დისტრიბუტორი კომპანია. მოვალეობები:

კლიენტებთან და მომწოდებლებთან კონტრაქტები;
ახალი ბაზრის განვითარება;
გაყიდვების და შესყიდვების საქმიანობის მართვა;
ურთიერთობები და მოლაპარაკებები ქართულ და საერთაშორისო ორგანიზაციებთან.

2010 წლის იანვარი - 2012 - სურსათის უვნებლობის კონსულტანტი

პოლიტიკის მენეჯმენტი და საკონსულტაციო ჯგუფი PMCG. მოვალეობები:

კონსულტაციები სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემების შესახებ (FSMS) და საერთაშორისო საუკეთესო პრაქტიკა;
FSS დოკუმენტების შექმნა;
კონსულტაციები FS სისტემის განხორციელების შესახებ.

განხორციელებული პროექტები თხილის წარმოების კომპანია Ecopex LTD- ში და განხორციელებული იქნა Agara Sugar Management LTD- ში; პროექტი - გლობალური სასურსათო უსაფრთხოების ინიციატივა GFSI, გლობალური ბაზრების შეფასება და განხორციელება შვიდი კომპანიისთვის (2 ყველის მწარმოებელი, 3 საცხობი, 1 კვერცხი და 1 ღვინის მწარმოებელი) ძირითადი დონის მოთხოვნები IFC- ის დაფინანსებით

2004-2005 - სურსათის უვნებლობისა და ხარისხის მენეჯმენტის ექსპერტი

სერტიფიკაციის ასოციაცია "RR - ამიერკავკასია". მოვალეობები:

ხარისხის მართვის სისტემის (QMS) და HACCP სისტემის შექმნა და განხორციელება, სერტიფიცირებისა და აუდიტის მონაწილეობით.

განხორციელებული რამდენიმე პროექტი

2002-2008 - ლექტორი - სატელეკომუნიკაციო სფეროში გაზომვები, სატელეკომუნიკაციო ფაკულტეტი, საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტი

1999-2002 - მთავარი საინფორმაციო ცენტრის მთავარი სპეციალისტი - საქართველოს სტანდარტიზაციის, მეტროლოგიისა და სერტიფიცირების სახელმწიფო დეპარტამენტი (GEOSTAND)