
Вертикальный Эллиптический Закрытый Резервуар
Бак для сырной тыквы
Вертикальный элитный закрытый резервуар, обеспечивающий все виды: твердые и полу
Производство твердых сырных ягод. Сухое молоко, режущие ингредиенты, раны, мульчирование, разогрев и осаждение при необходимости.
Особенности системы NIKOS:
- Высокая производительность по качеству продукции
- Производство сыра сорта
- Эффективная система сывороточных ударов
-Автоматическое производство
^ Объем 3000 л
^ Компактный
-Лазерная сварка
- Нагревательная и охлаждающая термобелье
- Плазменная сварка, нержавеющая сталь
А наружные поверхности - прямоугольный люк
-Безопасный датчик-бак оснащен: мотор - редуктор. Две вращающиеся полосы
С ножом, траектория движения которого пересекает друг друга и охватывает всю площадь танка. Закругление ножей осуществляет процесс резки и формовки. Минимальная скорость вращения от 1 до 18 грамм обеспечивает переход сыворотки к минимуму жира.
В резервуаре молоко находится тангенциально, сверху донизу на стенках, что предотвращает образование пузырьков молока.
Регулирование частоты электродвигателя осуществляется оборотом отсечки.
Передовой ножевой механизм оборудован лазерной горкой с ножами шведского производства SANDVIK. Ножи расположены горизонтально и вертикально.
Толщина ножа острая, а спина плавно-закругленная.
Промежуточный сывороточный дренажный клапан на 25% ниже.
Система управления осуществляет автоматический контроль. В результате вакуума или давления, резервуар имеет постоянно открытый дыхательный клапан от деформации. Полностью автоматизированная панель управления FED TOUCH SCREEN PANEL 14 FESTO (Германия)
Мгновенная визуализация всех параметров технологического процесса осуществляется на панели управления с указателем цветового датчика.